Idei kezdésnek 2023.01.21-én!
Elővesszük a bakelitlemez-gyűjteményünket.
Nosztalgiázzatok velünk miközben az etyeki borászatok színe-javának BORKORCSOLYA ajánlatait kósoltjátok Dudok János konyhafőnök összeállításában:
Borleves habgaluskával, pirított mandulával
Jókai bableves füstölt csülökkel
Mozzarellás arancini, sült paradicsommártással, parmezán ropogóssal, nameko gombával
Baconbe göngyölt sertésszűz vörösáfonyás gesztenyekrémmel töltve, burgonyapürével
Vaslapon sült sertés tarja füstös kápiaraguval, házi steakburgonyával
Rozmaringos báránycsülök gratin burgonyával
Szilvalekváros mákosguba-felfújt tojáslikőrhabbal
Forró kardamomos rozéval, etyeki kávéval, sörökkel, saját készítésű szörpökkel várjuk a hozzánk érkezőket!