Nagy szeretettel mutatjuk be a Léránt Pince badacsonyi ürmös borát, amely titkos családi recept alapján készült “folyékony medicina“!
Dudok János konyhafőnök a lá carte ajánlata:
Gyöngytyúkleves zöldségekkel
Korhely harcsahalászlé
Gesztenyekrémleves és mézeskalács mousse
Házi kocsonya főtt tojással és tormával
Töltött káposzta tejföllel
Mézes-mustáros sült, füstölt csülök
Sous vide kacsacomb vörösboros mogyoróhagymával és zelleres burgonyapürével
Házi zserbó
Retró mézes-krémes
Etyeki borászatok széles választékával, saját készítésű szörpökkel, forró rozé kardamommal, etyeki kávéval, sörökkel várunk mindenkit szeretettel a RezeDa Teraszon!